Vin de Liqueur Branco - 500ml

Descrição do produto:

Uvas vitis viníferas, das cepas Moscatel e Malvasia, cultivadas em vinhedos da família, no Vale Aurora, em Bento Gonçalves, na serra gaúcha, principal centro produtor de uvas e vinhos finos do Brasil.

Elaboração

As uvas são moídas e desengaçadas suavemente, em equipamento artesanal. Após a separação do suco da uva das cascas, as leveduras selecionadas transformam o mosto da uva em vinho, que utilizando se da tecnologia de elaboração do vinho do porto, é parcialmente fermentado, conservando açúcar natural da uva para a doçura do Vin de Liqueur Bucco, complementando se o seu teor alcoólico. Após a fermentação, o Vin de Liqueur Branco Bucco é amadurecido por três anos em tonéis de aço inoxidável e barris de carvalho, necessários para a formação do Bouchet, com aromas que lembram a mel, baumilia, rosas, flores do campo com um toque a jasmim e, a formação tradicional do amadeirado característico dos vinhos licorosos.

Caracteristicas

Visão: coloração amarelo dourado intenso, resultante do longo período de envelhecimento.

Olfato: aroma complexo, lembrando mel, baunilha, flores do campo, rosas, e jasmim dando lhe uma tipicidade particular.

Paladar: harmônico, agradável, equilibrado. Sua doçura é branda e de baixo teor alcoólico, motivando o consumidor a repetir vários cálices.

Nota

Comercialização

Embalagem: em caixas com seis garrafas de 500 ml.

Vendas: através de distribuidores ou diretamente da Casa Bucco.